Moussaka

Enkel moussaka.

Ingredienser:

1 gul lök
3 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
500 g lamm- eller köttfärs
1 förpackning (500 g) krossad tomater
2 msk tomatpuré
1 tsk socker
1 tsk salt
1 krm peppar
2 auberginer. ca 600 g
1 tsk salt
3 dl mild naturell yoghurt
3 ägg
2 krm peppar
200 g fetaost
(ev. 2 krm kanel i köttfärsen)

Klicka på länken för att se hela receptet:
Moussaka