måndag 16 augusti 2010

Nachotallrik

Enkelt och jättegott! Vår fredagskvällsfavorit..

Ingredienser:
(2 port)
1 påse Nachos
ca 400g köttfärs
1 påse tacokrydda
chilisås
riven ost

Guacamole:     
2 avokado
1 msk lime
½ gul lök
1-2 vitlöksklyftor
Tabasco, några droppar
Taco-kryddblandning, ett par tsk.

Lägg nacos på två tallrikar, stek köttfärsen tillsammans med kryddblandningen (spar lite kryddblandning till guacamolen!) och bred den över nachosen, klicka över chilisås och bred över massor av guacamole.
Strö över riven ost.

Grädda i 225 grader tills osten fått färg.
Äts direkt från tallriken, lämpligast med fingrarna.
Och kom i håg att tallriken är väldigt het när du tar ut den ur ugnen.. :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar